女王莅临福南梅森（Fortnum & Mason）品味下午茶

福南梅森（Fortnum & Mason）茶坊

英国福南梅森（Fortnum & Mason ）品牌诞生于1707年，位于伦敦奢华的梅费尔（Mayfair）区。“福南梅森”品牌在国内可能鲜为人知，但它却是英国皇室，贵族以及上流社会经常光顾的体验式购物天堂。福南梅森(Fortnum & Mason)不仅藏有来自全球的顶级美食美酒，更有英国女王携凯特王妃揭幕的钻禧茶坊，和五家高档餐厅提供各式奢华饕餮盛宴。客人不仅可以在这里体验英伦生活方式，还可以在商店挑选贵族风精美礼包做为手信，当然也不排除有机会偶遇女王，凯特王妃甚至卷福哦！

福南梅森（Fortnum & Mason ）品牌起源

福南梅森由维多利亚时期安妮女王的侍从威廉·福南（William Fortnum ）和商人修·梅森（Hugh Mason)共同创办, 福南梅森的第一家店位于伦敦爵士街（Duke Street）的圣詹姆士市场。如今福南梅森是英国皇室御用食材百货供应商， 其钻禧茶室（The Diamond Jubilee Tea Salon）也被戏称为女王的下午茶房。

英国女王，康沃尔公爵夫人和凯特王妃的揭幕钻禧茶室

英国女王，康沃尔公爵夫人和凯特王妃的揭幕钻禧茶室

苏格兰蛋Scotch Egg

为了方便客人们在旅途中享用美食，著名的福南梅森“苏格兰蛋”在1738年诞生了。厨师用面包屑和香肠肉混合起来包裹住煮熟的鸡蛋，放入烤箱烹饪。苏格兰蛋至今仍是店内最佳畅销小食，也是英国户外野餐食谱上的常客。

野餐最初是由法国上层社会在出游或打猎时喜爱的一项活动，知道17世纪才真正的盛行开来，在欧洲传承至今。福南梅森经典野餐篮充分利用空间，将野餐所需道具一一纳入这颇具田园风情的小篮子，女王貌似很喜欢！

在福南梅森伦敦皮卡迪里181号大楼里共有5个高档餐厅，提供英式下午茶，品酒，西餐以及私人宴会服务，到访伦敦的朋友不防去这里感受下英轮贵族风！

除了皮卡迪里181号的总店之外，福南梅森(Fortnum & Mason)还在伦敦欧洲之星所在的St Pancras 车站以及英国航空所在的希思罗5号航站楼以及阿联酋迪拜开设了福南梅森精品分店。在国内的朋友可以通过福南梅森网店采购精美小食以及英式红茶等镇店茶品，也可以到访北京新光天地以及香港连卡弗百货。