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看完《芳华》,只想去蒙自听听散落在街巷的故事!

BY flowerli
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根据严歌苓同名小说改编,讲述了上世纪七十到八十年代充满理想和激情的军队文工团,一群正值芳华的青春少年,经历着成长中的爱情萌发与充斥变数的人生命运。最近,冯小刚导演的新作《芳华》几经波折,总算上映了。

而除了开篇绿军装大字报年代感十足的军区大院。蓝天白云下的黄色法式火车站,更让人耳目一新,它将这个藏在时光中的小城——云南蒙自,缓缓带到了大众的视野中。

可能你之前压根不了解蒙自这个地方,唯一的影响就是过桥米线的故乡吧。但就是这样一个地方,偏偏被冯导看中。大概在他眼里,没有哪座城市比蒙自更适合《芳华》了吧,既有宏大历史,又亲切家常,还有散落在街头巷尾的名流韵事。

《芳华》男主黄轩在采访时说:“我来的第二天下午就去了南湖,租了一个船划了两个小时,我特别喜欢这里。一到就感觉特别放松,不会有城市的压迫感,也没有那么喧闹,这里特别适合生活。我每天没事儿就一个人出去散步,我喜欢一个地方,就会到处走,蒙自这地方,我已经走遍了。”

相传,清朝时蒙自县城有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线去送饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。

在蒙自过桥米线是“分级制”的,8 元到 25 元不等。先下肉,再下碎青菜,来几根薄荷,最后将米线“过桥”。一切就绪,连汤,带肉,连带米线,一起“吸”进嘴里,然后再小心翼翼地喝上一口汤。鲜美、醇厚的滋味徘徊在嘴里,感觉不要太美。

同德广场是蒙自“早点一条街”,全部都是做过桥米线的早点铺子,每家专攻一项,在这里可以看到专做“鸭过桥”、“羊过桥”、“猪过桥”、“鸡过桥”的店。

滇越铁路是一条饱经革命风霜与战争洗礼之路。在这条百年铁路上,最富传奇色彩的车站莫过于碧色寨火车站了。

在碧色寨火车站站台一侧,竖立着一块刻有“云南省重点文物保护单位”字样的石碑,斑驳残破的碑面仿佛在向人们诉说曾有的厚重历史。

碧色寨车站建造犹如一个法国式浪漫玩笑一样,在火车所到之地,无不内外地沾染了法国气息。

尽管碧色寨那些法式建筑的黄墙红瓦早已斑驳,半开着的百叶窗已无昔日的风姿,哥卢士酒吧已变成农家堆粮的仓库,网球场变成晒谷场。可是,那些红瓦、黄墙却依旧在风中招眼。

一部《舌尖》让建水烧豆腐冲出云南,直抵吃货的心间,而在蒙自,大街小巷的烧豆腐和各色烧烤并不比建水逊色,蒙自的夜晚是属于烧烤的,各色食材和花式蘸水,一个奇幻的烧烤夜就诞生了。

在蒙自逛够了可以坐火车去河口,1.5 小时即达,自驾约 2 小时。这里是滇越铁路中国境内的最后一站,隔红河与越南老街市相望,湄公河和红河在此交汇,大多数人来到这里都会选择越南一日游或二日游。

河口与越南一河之隔,口味兼具云南和越南特色,既能吃到花米饭、河口粽粑和昆虫宴等云南美食,越南小卷粉、小法棍和越南咖啡也是随处可见。

更令人开心的是那些热带水果们,菠萝蜜、释迦、火龙果、百香果,价格便宜,吃到嗨。

一部好的电影,不仅仅是要唤醒那一代人,让他们微笑或者流泪着缅怀过去,更是让从未经历过的人切身地感受那个时代和那一代人,了解他们的过往,倾听他们的内心。那是一代人的历史和记忆,那不应该被忘却。